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Marion Kaplan, bio-nutritionniste, a adopté l’alimentation de nos ancêtres : la Paléobiotique. Avant les hommes ne mangeaient pas de...

Vitaliseur de Marion : La cuisson à la vapeur douce
La cuisine à la vapeur douce, pourtant pratiquée depuis plus de 6000 ans en Chine, a révolutionné nos cuisines il y a seulement une...
Une alimentation pour plus de conscience
Lorsque nous évoluons en conscience, notre rapport avec l'alimentation change. Selon les médecines traditionnelles, comme l'ayurvéda,...


Le Sans Gluten...
Le gluten est un liant formé de plusieurs protéines combinées avec de l’amidon, un sucre présent dans la plupart des céréales, en...